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Restaurants panoramiques au sommet de Place Ville Marie
La firme Ivanhoé Cambridge souhaitait en mettre plein la vue en créant un nouveau lieu gastronomique juché au sommet de Place Ville Marie. Notre équipe a pris en charge l’aménagement électromécanique de la terrasse RoseOrange et des restaurants Sora45 et Hiatus, répartis en trois espaces distincts aux 44e, 45e et 46e étages du gratte-ciel du centre-ville de Montréal.
En priorisant la fonctionnalité et la sécurité des lieux, nos ingénieurs ont conçu une nouvelle distribution électrique complète pour ces trois adresses panoramiques. Ils ont également imaginé un système d’éclairage architectural, entièrement contrôlé par tablette tactile, offrant différents types d’ambiance, tout en évitant la réflexion de la lumière intérieure sur les parois de verre des deux restaurants. L’équipe a aussi relevé le défi d’aménager plusieurs aires de cuisine entièrement électriques à près de 180 mètres du sol, et d’équiper le toit-terrasse du RoseOrange d’un système de chauffage pour y faire fondre la neige.
Aujourd’hui, les clients qui s’attablent à l’un ou l’autre de ces établissements profitent d’une véritable expérience entre ciel et terre, teintée de saveurs, de confort et d’une perspective sans pareille sur la métropole.
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